Noedels, veral pasgemaakte variëteite, kan baie sensitief wees vir omgewingstoestande. As 'n groothandelsnoedelsverskaffer, is dit noodsaaklik om te verstaan hoe verskillende faktore soos humiditeit, temperatuur en blootstelling aan lug die kwaliteit van die noedels kan beïnvloed. Noedels word tipies van koring, rys of ander korrels gemaak, en elke materiaal reageer anders op die omgewingstoestande. Rysnoedels is byvoorbeeld meer geneig tot die absorberende vog, wat kan lei tot bederf of klomp.
Om die tekstuur, geur en voorkoms van noedels te bewaar, is die regte opberging noodsaaklik. Vir pasgemaakte Chinese noedels groothandelprodukte, is dit veral belangrik om noedels in droë, koel toestande te stoor om te voorkom dat hulle bros of taai word. 'N Lugdigte opberghouer word aanbeveel om noedels teen vog en eksterne kontaminante te beskerm. As u die spesifieke opbergingsvereistes vir elke noedeltipe verstaan, verseker dit dat hulle vars, aromaties en 'n beroep op die eindkliënt is.