রামেন স্যুপ স্বাদ, ক্রিমি টনকোটসু থেকে হালকা শায়ু পর্যন্ত, একটি নুডল দাবি করে যা ঝোলের পরিপূরক করে। একটি নুডলস প্রস্তুতকারক দৃ firm ় কামড় এবং avy েউয়ের টেক্সচার সহ নুডলস সরবরাহ করতে পারে, সমৃদ্ধ ঝোল ধরে রাখার জন্য আদর্শ। নুডলসের লবণের সামগ্রী বা ক্ষারীয় স্তরটি কাস্টমাইজ করে, রেস্তোঁরাগুলি একটি স্বাক্ষর রামেন অভিজ্ঞতা তৈরি করতে পারে যা দাঁড়িয়ে আছে।
ফো, একটি ভিয়েতনামী ক্লাসিক, সুগন্ধযুক্ত ঝোল এবং কোমল চাল নুডলসের মধ্যে সূক্ষ্ম ভারসাম্যের উপর নির্ভর করে। একটি নুডলস সংস্থা থেকে কাস্টম-তৈরি রাইস নুডলস আদর্শ টেক্সচারটি নিশ্চিত করে-স্বতঃস্ফূর্তভাবে তাদের আকৃতিটি গরম ঝোলের মধ্যে ধরে রাখতে যথেষ্ট স্থিতিস্থাপক। এই কাস্টমাইজেশন গ্যারান্টি দেয় যে নুডলস ব্রোথের সূক্ষ্ম স্বাদগুলিকে পাতলা করে না।
লাক্সা, একটি মশলাদার এবং ক্রিমযুক্ত স্যুপ, ঘন চাল বা ডিম নুডলগুলি থেকে উপকৃত হয় যা সমৃদ্ধ নারকেল এবং মশলা ভরা ঝোলকে ভিজিয়ে রাখে। একটি নুডলস প্রস্তুতকারক স্যুপের জটিলতা এবং সন্তোষজনক কামড় বাড়িয়ে কিছুটা চিউই টেক্সচার সহ নুডলস উত্পাদন করতে পারে।
