Egenskaberne ved Jiangxi -risnudler afspejles hovedsageligt i deres unikke produktionsteknologi, forskellige spisemetoder og rig smag. Jiangxi risnudler er berømte for deres slanke, hvide og lette risduft, der viser den yndefulde skønhed i vandbyerne i den sydlige del af Yangtze -floden. Uanset om det er stegte risnudler, blandede risnudler eller kogte risnudler, kan den vise sin unikke charme. Stegte risnudler, risnudler og forskellige ingredienser i gryden rullende spring, der udsender en attraktiv aroma; Bland risnudler med forfriskende smag og rig krydderi, lad folk uendelig eftersmag; Kogte risnudler er den originale smag, lækre suppe, risnudler i dansen, som om at fortælle historien om Jiangxi. Jiangxi risnudler er ikke kun en slags lækker mad, men også Jiangxi folks kærlighed til liv og overholdelse af traditionen. Hver bid af risnudler bærer de lokale skikke og skikke i Jiangxi -provinsen, hvilket får folk til at føle den unikke charme ved dette land i smagen.