एक बार जब हमने बेहतरीन चावल को खट्टा कर दिया, तो अगला महत्वपूर्ण कदम पीसने की प्रक्रिया है। हमारा कारखाना चावल को धोने और भिगोने के लिए अत्याधुनिक मिलिंग उपकरणों का उपयोग करता है, पीसने से पहले अपने नमी के स्तर का अनुकूलन करता है। भिगोए हुए अनाज तब एक अच्छे आटे में जमीन होते हैं, जो कि वर्मिकेली के नाजुक किस्में बनाने के लिए आवश्यक है। यह कदम महत्वपूर्ण है, क्योंकि आटे की बनावट सीधे अंतिम उत्पाद को प्रभावित करती है। हम यह सुनिश्चित करने के लिए बहुत ध्यान रखते हैं कि आटा बनावट में एक समान है, जो खाना पकाने और एक सुखद माउथफिल के लिए भी आवश्यक है। इसके अतिरिक्त, हमारे कुशल तकनीशियन वांछित स्थिरता को प्राप्त करने के लिए मापदंडों को समायोजित करते हुए, पीसने की प्रक्रिया की बारीकी से निगरानी करते हैं। विस्तार से यह ध्यान हमारी ठीक चावल वर्मिसेली कंपनी को अलग करता है, यह सुनिश्चित करता है कि हम एक उत्पाद का उत्पादन करते हैं जो प्रामाणिक और उच्चतम गुणवत्ता दोनों है।