Պատվերով սորգում արիշտա կարելի է հարմարեցնել ռեստորանի հատուկ պահանջներին համապատասխան: Անկախ նրանից, թե դա հարմարեցնում է ապուրների խիտությունը, խառնելով տապակած հյուսվածքը, կամ յուրահատուկ ձեւեր ստեղծել Fusion ուտեստների համար, մի մորթուց արիշտա ընկերություն կարող է արտադրել արիշտա, որոնք հիանալի համահարանում են ռեստորանի տեսլականով:
Առողջապահական ճաշի բարձրացումով շատ հաճախորդներ փնտրում են սնձան կամ ցածր ածխաջրերի տարբերակներ: Sorghum Noodles- ը, բնականաբար, սնձան ազատ է, ինչը նրանց հիանալի ընտրություն է կատարում առողջապահական ընտրացանկերի համար: Ռեստորանները կարող են աշխատել Sorghum Noodles մեծածախ մատակարարի հետ `հարմարեցնելով արիշտա, որը հարստացված է լրացուցիչ սննդանյութերով կամ համեմունքներով, դիմելով առողջական գիտակցված ընթրիքներին:
Եզակի, հարմարեցված արիշտա առաջարկելը օգնում է ռեստորաններին մրցակցային շուկայում առանձնանալ: Համագործակցելով Sorghum Noodles ընկերության հետ, ռեստորանները կարող են ստեղծել ստորագրության ուտեստներ, որոնք երկարատեւ տպավորություն են թողնում հաճախորդների վրա: