サプライヤーに手を差し伸べる前に、レストランはヌードルのサイズ、テクスチャー、フレーバー、栄養の強化など、特定のニーズを概説する必要があります。明確なコミュニケーションにより、ソルガムヌードルズカンパニーが必要なものを正確に提供できることが保証されます。
サプライヤーと緊密に連携して、プロトタイプを作成し、キッチンでテストします。このコラボレーションアプローチにより、レストランはレシピを完成させ、さまざまな調理方法で麺のパフォーマンスを確保できます。
カスタム麺を導入するには、調理技術の軽微な調整が必要になる場合があります。一貫した品質を確保するために麺を準備するための最良の方法でキッチンスタッフを訓練します。
マーケティングの取り組みを通じて、メニューにカスタムソルガムヌードルの追加を強調してください。彼らの健康上の利点、カスタマイズ、そしてダイナーを引き付けるためのユニークなフレーバーを強調します。ソルガムヌードルズカンパニーとの協力は、共同ブランドのキャンペーンなどのプロモーションの機会を提供することもできます。
