공급 업체에 연락하기 전에 식당은 국수 크기, 질감, 풍미 및 영양 개선을 포함한 특정 요구를 간략하게 설명해야합니다. 명확한 커뮤니케이션은 Sorghum Noodles Company가 필요한 것을 정확하게 제공 할 수 있도록합니다.
공급 업체와 긴밀히 협력하여 프로토 타입을 만들고 주방에서 테스트하십시오. 이 협력적인 접근 방식을 통해 식당은 레시피를 완성하고 국수가 다른 요리 방법에서 잘 수행 할 수 있도록합니다.
맞춤형 국수를 도입하려면 요리 기술에 약간의 조정이 필요할 수 있습니다. 일관된 품질을 보장하기 위해 국수를 준비하는 최선의 방법으로 주방 직원을 교육하십시오.
마케팅 노력을 통해 메뉴에 맞춤 수수 국수의 추가를 강조하십시오. 그들의 건강상의 이점, 맞춤화 및 독특한 맛을 강조하여 식당을 유치합니다. 수수 국수 회사와 협력하면 공동 브랜드 캠페인과 같은 홍보 기회를 제공 할 수 있습니다.