الذرة الرفيعة هي حبة قليلة الدسم بشكل طبيعي ، وعند معالجتها في المعكرونة ، فإنها تحتفظ بهذه الخصائص المفيدة. الكشف عن المعكرونة الغذائية من المعكرونة الذرة ، بالمقارنة مع الأنواع الأخرى من المعكرونة المصنوعة من القمح المكرر أو الأرز ، يكشف أن المعكرونة الذرة لديها محتوى أقل من الدهون. بصفتنا الشركة المصنعة للذرة الرفيعة ، فإننا نضمن أن منتجاتنا تحافظ على الفوائد المتأصلة في الذرة الرفيعة ، مما يجعلها خيارًا ذكيًا للمستهلكين الواعيين للصحة.
إن الذرة الرفيعة خالية من الغلوتين بشكل طبيعي ، والتي لا تروق فقط لأولئك الذين يعانون من حساسيات الغلوتين ولكن أيضًا يساهم في محتواه منخفض الدهون. العديد من الأطعمة الخالية من الغلوتين هي أيضا أقل في الدهون والسعرات الحرارية بسبب عدم وجود مكونات القمح. من خلال دمج دقيق الذرة الرفيعة ، يمكن أن يقدم مصنع المعكرونة الذرة خيار المعكرونة الذي يدعم مجموعة واسعة من التفضيلات الغذائية مع الحفاظ على محتوى الدهون كحد أدنى.