Основата на ефективното управление на процесите се крие в проектирането и оптимизирането на работните потоци във фабриката за юфка. Добре организирана производствена линия, която включва ясни стъпки-от подготовката на съставките за опаковане-се поддържа, че задачите са изпълнени в най-ефективния ред. За производителите на юфка оптимизирането на работния процес включва картографиране на всеки етап от производствения процес, идентифициране на потенциални затруднения и оптимизиране на процедурите. Например, минимизирането на времето, необходимо за превключване между различни персонализирани поръчки или коригиране на производствения график за намаляване на престоя, може драстично да подобри ефективността. Освен това, внедряването на системи за проследяване в реално време гарантира, че мениджърите могат да наблюдават напредъка на всеки етап и да направят корекции, когато е необходимо.
Включването на автоматизация в производствения процес е един от най -ефективните начини за подобряване на ефективността. Производителите на юфка могат да автоматизират задачи като смесване на съставки, екструзия на тесто и опаковки. Автоматизацията не само ускорява производството, но също така намалява вероятността от човешка грешка. За персонализираната юфка Vermicelli Automation позволява бързи промени в спецификациите на продукта, като се гарантира, че могат да се произвеждат различни размери, форми и опаковки, без да се прекъсват работния процес. Чрез интегриране на усъвършенствани технологии като IoT сензори и анализи на данни, доставчиците на юфка могат да наблюдават производителността в реално време, да оптимизират настройките на машината и да прогнозират нуждите от поддръжка, намаляване на непланирания престой и подобряване на общата ефективност на производството.