Forskellige nudelformer tjener forskellige kulinariske formål. Tynde, runde nudler kan være ideelle til supper, mens flade, brede nudler fungerer godt i omrøres. Et Sorghum Noodles Company kan designe former baseret på kundebehov, hvilket sikrer, at nudlerne supplerer de retter, de bruges i.
Oprettelse af unikke nudelformer kan hjælpe virksomheder med at skille sig ud på et konkurrencedygtigt marked. Spiral, firkantet eller endda hjerteformede sorghumnudler appellerer til nichemarkeder og tilføjer et strejf af nyhed til traditionelle retter. Ved at arbejde med en sorghum nudler leverandør, kan virksomheder bringe innovative nudeldesign til live.
Størrelse betyder noget ved tilpasning af nudler. Nogle kunder foretrækker lange nudler til visuel appel, mens andre kan anmode om kortere nudler for at lette madlavning og spisning. Et Sorghum Noodles Company kan ændre skæreprocesser til at producere nudler i forskellige længder, der er skræddersyet til deres kunders behov.