La unua paŝo en la produktado de kutimaj vermicelaj nudeloj implikas taŭgan uzadon kaj miksadon de ingrediencoj. En fabriko de nudeloj, aŭtomatigo povas raciigi ĉi tiun procezon per uzado de aŭtomataj manĝantoj kaj miksiloj por certigi, ke ingrediencoj kiel rizo -faruno, akvo kaj aldonaĵoj estas miksitaj en precizaj kvantoj. Aŭtomataj sistemoj povas regi la rapidon kaj tempigon de miksado, kio helpas atingi la perfektan paston konsistencon por fari altkvalitajn vermiĉelojn. Por fabrikantoj de nudeloj, ĉi tiu aŭtomata procezo minimumigas malŝparon kaj optimumigas la uzon de krudaj materialoj.
Ekstremaĵo estas kritika paŝo en fabrikado de nudeloj, kie pasto estas devigita tra kubo por krei nudelojn de diversaj formoj kaj grandecoj. Aŭtomataj elĉerpaj maŝinoj en fabriko de nudeloj kapablas produkti grandan volumon de vermicelli -nudeloj kun minimuma homa interveno. Ĉi tiuj maŝinoj povas esti programitaj por ĝustigi la dikecon, teksturon kaj longon de la nudeloj surbaze de la specifaj postuloj de la kutima produkto. Aŭtomatigo ne nur rapidigas la produktadan procezon, sed ankaŭ certigas, ke ĉiu loto da nudeloj estas identa, ofertante pli bonan kontrolon pri produkta kvalito. Aŭtomata formado ankaŭ ebligas pli da fleksebleco en produktado de malsamaj nudelaj stiloj, gastigado al diversaj preferoj de klientoj.
La sekigaj kaj malvarmigaj procezoj estas kernaj por konservi la teksturon kaj breto-vivon de vermiĉelaj nudeloj. Fabrikistoj de nudeloj povas efektivigi aŭtomatajn sekigajn sistemojn por konservi konsekvencan varmon kaj aerfluon dum ĉi tiu procezo. Aŭtomataj sekaj fornoj povas ĝustigi temperaturon kaj humidecajn nivelojn bazitajn sur la tipo kaj dikeco de la nudeloj, certigante optimumajn rezultojn. Post kiam la nudeloj estas sekigitaj, aŭtomataj malvarmigaj sistemoj povas rapide malaltigi la temperaturon por konservi sian teksturon kaj malebligi ilin fariĝi frapaj. Aŭtomatante ĉi tiujn stadiojn, fabriko de nudeloj povas plibonigi la produktan breto -vivon dum minimumigo de la risko de damaĝo dum produktado.