Arroza irin erregularraren eta gari osoko arroz irinaren arteko desberdintasun nagusia bere osagai gordinak eta elikadura konposizioan daude. Arroz fideo arruntak arrozarekin egindako arroza edo arroza foramentuak dira, sukaldaritza eta banda biribilketa egin ondoren. Bere ezaugarri nagusiak ehundura malgua da, elastikoa, ura ez itsatsi zopa, frijitu lehorra ez da erraza. Arrozko fideo arruntak zapore bakarra dute, arroza lehengai gisa erabiliz, beste osagai konplexurik gehitu gabe. Gari osoko arroz irina arroz irin arruntaren oinarria da, kalitate handiko ale organikoak eta bestelako osagaiak gehituz. Lehengaiei dagokienez, arroz fideoak arroza dira eta zapore bakarra dute, eta gari osoko arroz fideoak arroz fideo arruntak baino errazago digeritzen dira, eta urdaileko eta osasun epelaren funtzioa ere badute. Azterketaren arabera, gari osoko arroza irinak toxinak, magnesioa eta burdina kendu ditzake gorputzaren energia indartzeko eta gorputzean hondakinen metabolismoa azkartu ahal izateko. Gari osoa arroza irina hobetzen da, jatorrizkoaren oinarrian, zapore paregabea gehitzeko, eta horrek bikain eusten dio ale osoko elikadura aberatsa eta ale osoaren sarrerako akats larriak hobetzen ditu. Arroz irina hau lehengaietan dibertsifikatuta ez ezik, elikadura-balioan ere ugariago dago. Ale mistoen arroz fideoak aleak mistoak erabiltzen dituzte haurraren dieta egitura orekatzeko eta hazkunde osasuntsua laguntzeko. Nutrizio aberatsa, zapore askotarikoa da, elikadura integralagoa eman dezakeena. Gari osoko arroza irina dietetiko zuntzak eta ale osoak aberatsak dira, peristaltasun gastrointestinala sustatu dezaketenak, aulkiak, desintoxikazioa eta edertasuna garbitzeko zeregina lortzen duena. Goizeko azido kutotenikoa, gantz metabolismoaren osagai garrantzitsua da, bere B bitamina aberatsak erretzen lagun dezake. Lianglu Gari osoko arroz fideoak, ale osoek garatutako arroz fideoak lehengai gisa garatuz, gehitu osagai sekretu esklusiboak, uko egin ezazu edozein gehigarri kimiko, gari-arroz fideoak osasuntsuak eta elikagarriak dira.