हमारे कारखाने में, चावल नूडल्स बनाने की प्रक्रिया एक सावधानीपूर्वक है, जो दक्षता और गुणवत्ता नियंत्रण के लिए आधुनिक तकनीकों को शामिल करते हुए पारंपरिक जियांग्शी शिल्प कौशल के सार को संरक्षित करती है। प्राथमिक घटक, उच्च-गुणवत्ता वाले चावल, को ध्यान से चुना जाता है कि नूडल्स में आदर्श बनावट है-सोफ्ट अभी तक लचीला है। चावल भिगोने, पीसने और किण्वन से गुजरता है, जिससे प्राकृतिक स्वाद पतले, लंबे किस्में में गठित होने से पहले विकसित हो सकते हैं।
हम उत्पादन प्रक्रिया को सुव्यवस्थित करने के लिए उन्नत मशीनरी का उपयोग करते हैं, लेकिन प्रत्येक कदम को कुशल कारीगरों द्वारा बारीकी से निगरानी की जाती है जो सुनिश्चित करते हैं कि नूडल्स अपने प्रामाणिक स्वाद और महसूस को बनाए रखते हैं। सटीक प्रौद्योगिकी और मानव विशेषज्ञता का यह संयोजन हमें एक उत्पाद देने की अनुमति देता है जो इसकी जड़ों के अनुरूप और सत्य दोनों है।
