जैसे-जैसे स्वस्थ और विशेष आहार की मांग बढ़ती है, लस मुक्त खाद्य पदार्थ तेजी से लोकप्रिय हो रहे हैं। एक प्रकार की बारीकियों के साथ एक स्वाभाविक रूप से लस मुक्त और पोषक तत्व-समृद्ध नूडल विकल्प, एक प्रकार की वर्मिसेली, आहार प्रतिबंध वाले व्यक्तियों के लिए एक शानदार विकल्प है या जो केवल एक स्वस्थ जीवन शैली को अपनाने के लिए देख रहे हैं। एक विश्वसनीय एक प्रकार का अनाज वर्मिसेली आपूर्तिकर्ता या एक प्रकार का अनाज वर्मिसेली निर्माता के साथ साझेदारी करके, व्यवसाय उच्च गुणवत्ता वाले, बहुमुखी उत्पादों के साथ इस बढ़ती मांग को पूरा कर सकते हैं। यह लेख ग्लूटेन-मुक्त एक प्रकार का अनाज के लाभों की पड़ताल करता है और स्वास्थ्य-सचेत और विशेष-डिएट उपभोक्ताओं के लिए खानपान में इसकी भूमिका है।
