ຫນຶ່ງໃນຂໍ້ໄດ້ປຽບທີ່ສໍາຄັນຂອງການເລືອກເຂົ້າຫນົມປິງທີ່ກໍາຫນົດເອງແມ່ນຄວາມສາມາດໃນການດັດປັບໂປຼໄຟລ໌ສານອາຫານເພື່ອຕອບສະຫນອງຄວາມຕ້ອງການດ້ານອາຫານສະເພາະ. ຍົກຕົວຢ່າງ, ເຂົ້າຫນົມສາລີທີ່ເຮັດດ້ວຍຕົນເອງສາມາດໄດ້ຮັບການເສີມກໍາລັງກັບສານອາຫານເພີ່ມເຕີມເຊັ່ນ: ເສັ້ນໃຍ, ທາດໂປຼຕີນ, ຫຼືວິຕາມິນ, ເພື່ອເສີມຂະຫຍາຍຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບຂອງພວກເຂົາ. ຖ້າທ່ານກໍາລັງຊອກຫາທີ່ຈະສ້າງຕົວເລືອກທີ່ມີໂປຣຕີນສູງຫຼືໂຊດຽມຕ່ໍາ, ສູດສາມາດປັບໄດ້ຕາມຄວາມເຫມາະສົມ. ໃນຖານະເປັນຜູ້ຜະລິດຫມີ່, ພວກເຮົາເຂົ້າໃຈຄວາມສໍາຄັນຂອງການຮັບເອົາຜູ້ບໍລິໂພກທີ່ມີສະຕິຕໍ່ສຸຂະພາບ, ແລະພວກເຮົາໄດ້ຖືກອອກແບບມາເພື່ອຕອບສະຫນອງສະເພາະດ້ານໂພຊະນາການທີ່ຕ້ອງການ. ໂດຍການເລືອກຫມີ່ທີ່ກໍານົດເອງ, ທ່ານຮັບປະກັນວ່າອາຫານຂອງທ່ານບໍ່ພຽງແຕ່ແຊບເທົ່ານັ້ນແຕ່ຍັງສອດຄ່ອງກັບເປົ້າຫມາຍສຸຂະພາບສະເພາະ.
ອີກປະການຫນຶ່ງທີ່ໄດ້ຮັບຜົນປະໂຫຍດທີ່ສໍາຄັນຂອງຫມີ່ສາລີທີ່ກໍາຫນົດເອງແມ່ນຄວາມສາມາດຂອງພວກເຂົາທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ກັບ gluten. ນີ້ແມ່ນສິ່ງທີ່ມີຄ່າໂດຍສະເພາະສໍາລັບບຸກຄົນທີ່ມີທາດ gluten ຄວາມອ່ອນໄຫວຫຼືໂຣກ celiac. noodles ສາລີ, ໂດຍທໍາມະຊາດ, ບໍ່ມີ gluten, ແຕ່ວ່າໃນເວລາທີ່ຜະລິດຢູ່ໃນໂຮງງານປຸງແຕ່ງອາຫານສາລີທີ່ມີຄວາມຊ່ຽວຊານ, ທ່ານໄດ້ຖືກກະກຽມໃນສະພາບແວດລ້ອມທີ່ບໍ່ມີຕົວຕົນ, ຫລີກລ້ຽງການປົນເປື້ອນຂ້າມ. ນອກຈາກນັ້ນ, ການປັບແຕ່ງອະນຸຍາດໃຫ້ສໍາລັບການຍົກເວັ້ນອາການແພ້ຄືກັບຖົ່ວເຫຼືອງ, ນົມ, ຫຼືແກ່ນ, ເຮັດໃຫ້ມັນເຫມາະສົມກັບຜູ້ບໍລິໂພກທີ່ມີຄວາມກວ້າງ. ບໍ່ວ່າທ່ານຈະສ້າງຕະຫຼາດທີ່ດີທີ່ສຸດຫຼືແນໃສ່ສໍາລັບການອຸທອນຂອງຜູ້ບໍລິໂພກຢ່າງກວ້າງຂວາງ, ເຂົ້າຫນົມປັງສາລີທີ່ກໍາຫນົດເອງເພື່ອຕອບສະຫນອງຄວາມຕ້ອງການກ່ຽວກັບອາຫານສະເພາະ.
