Afvalbeheer is een belangrijk gebied waar kostenreducties kunnen worden bereikt. Door processen zoals het mengen van deeg en noedelsnijden te optimaliseren, kunnen fabrikanten grondstofafval minimaliseren. Het hergebruiken van getrimd of overtollig deeg in volgende batches is een andere effectieve strategie voor aangepaste noedelproductielijnen.
Energieverbruik is een aanzienlijke kostenfactor bij de productie van noedels. Investeren in energie-efficiënte machines en het optimaliseren van productieschema's om de tijd van de inactieve machine te verminderen, kan leiden tot aanzienlijke kostenbesparingen. Het gebruik van low-energy droogsystemen voor aangepaste noedels kan bijvoorbeeld het energieverbruik verminderen zonder de productkwaliteit te beïnvloeden.
Voor fabrikanten van aangepaste ramen -noedels, kunnen bulkaankopen van basisingrediënten zoals bloem, boekweit en kruiden de kosten verlagen. Het tot stand brengen van langdurige leveranciersrelaties zorgt voor een gestage aanbod van hoogwaardig materiaal tegen concurrerende prijzen.