Z przygotowaną mąką ryżową przechodzimy do przygotowania ciasta, gdzie mąka jest łączona z wodą, aby stworzyć gładką i giętką mieszankę. Ilość dodanej wody jest starannie obliczana, aby osiągnąć idealną spójność ciasta. Ten krok ma kluczowe znaczenie, ponieważ jakość ciasta znacząco wpływa na ostateczną teksturę wermicelli. Gdy ciasto osiągnie odpowiednią konsystencję, jest wytłaczane przez wyspecjalizowane formy, które kształtują je w drobne pasma. Nasi doświadczeni rzemieślnicy nadzorują ten proces, zapewniając, że każda pasmo ma jednolite grubość. Ta jednorodność gwarantuje nie tylko gotowanie, ale także zwiększa ogólną prezentację potrawy. W naszej fabryce Fine Rice Vermicelli uważamy, że każdy szczegół ma znaczenie, a nasze zaangażowanie w doskonałość znajduje odzwierciedlenie w precyzji naszego procesu kształtowania.