После того, как мы получили лучший рис, следующим важным шагом является процесс шлифования. Наша фабрика использует современное фрезельное оборудование для вымывания и замочивания риса, оптимизируя уровень влаги перед измельчением. Затем пропитанные зерна превращаются в тонкую муку, что необходимо для создания тонких пряди вермицелли. Этот шаг жизненно важен, так как текстура муки напрямую влияет на конечный продукт. Мы очень заботимся о том, чтобы мука была равномерной по текстуре, что необходимо для даже приготовления пищи и приятного ощущения во рту. Кроме того, наши квалифицированные техники внимательно следят за процессом шлифования, настраивая параметры для достижения желаемой согласованности. Это внимание к деталям выделяет нашу тонкую компанию Rice Vermicelli отдельно, гарантируя, что мы производим продукт, который является как аутентичным, так и высочайшим качеством.