På vår fabrik är processen att göra risnudlar en noggrann, bevara essensen av traditionella Jiangxi -hantverk samtidigt som man integrerar moderna tekniker för effektivitet och kvalitetskontroll. Den primära ingrediensen, ris av hög kvalitet, väljs noggrant för att säkerställa att nudlarna har den perfekta strukturen-mjuk men ändå motståndskraftig. Riset genomgår blötläggning, slipning och jäsning, vilket gör att de naturliga smakerna kan utvecklas innan de bildas till tunna, långa trådar.
Vi använder avancerade maskiner för att effektivisera produktionsprocessen, men varje steg övervakas noggrant av skickliga hantverkare som säkerställer att nudlarna upprätthåller sin autentiska smak och känsla. Denna kombination av precisionsteknologi och mänsklig expertis gör att vi kan leverera en produkt som är både konsekvent och sann mot sina rötter.