En iyi pirinci sağladıktan sonra, bir sonraki önemli adım öğütme işlemidir. Fabrikamız, taşlamadan önce nem seviyelerini optimize ederek pirinci yıkamak ve ıslatmak için son teknoloji ürünü freze ekipmanı kullanır. Daha sonra ıslatılmış taneler, Vermicelli'nin hassas ipliklerini oluşturmak için gerekli olan ince bir un haline gelir. Un'un dokusu nihai ürünü doğrudan etkilediğinden, bu adım hayati önem taşır. Un'un dokuda düzgün olmasını sağlamak için büyük özen gösteriyoruz, bu da yemek pişirme ve hoş bir ağız hissi için gerekli. Ayrıca, yetenekli teknisyenlerimiz öğütme işlemini yakından izler ve parametreleri istenen tutarlılığı elde etmek için ayarlar. Detaylara yapılan bu dikkat, ince pirinç vermicelli şirketimizi birbirinden ayırarak hem otantik hem de en yüksek kalitede bir ürün üretmemizi sağlar.