Fabrikamızda, pirinç eriştesi yapma süreci, verimlilik ve kalite kontrolü için modern teknikler eklerken geleneksel jiangxi işçiliğinin özünü koruyan titiz bir süreçtir. Birincil bileşen, yüksek kaliteli pirinç, eriştelerin ideal dokuya sahip olmasını sağlamak için özenle seçilir-bünye ama esnektir. Pirinç, ince, uzun iplere dönüşmeden önce doğal lezzetlerin gelişmesine izin veren ıslatma, öğütme ve fermantasyona uğrar.
Üretim sürecini kolaylaştırmak için gelişmiş makineler kullanıyoruz, ancak her adım eriştelerin otantik zevklerini ve hislerini korumasını sağlayan yetenekli zanaatkârlar tarafından yakından izleniyor. Hassas teknoloji ve insan uzmanlığının bu kombinasyonu, köklerine hem tutarlı hem de sadık bir ürün sunmamızı sağlar.